Институт туризма César Ritz Сolleges Switzerland, основанный в 1982 году, является первым учебным заведением в Швейцарии, объединившим преимущества традиционного практически направленного швейцарского образования в сфере гостиничного бизнеса и американского академического образования в области менеджмента и гостиничного управления. Ежегодно в Cesar Ritz Colleges учатся студенты из Франции, Германии, Швеции, Италии, Китая, США и других стран. Студенты имеют возможность пройти оплачиваемую практику в отелях Швейцарии и Америки.
César Ritz Colleges уже более 30 лет готовят специалистов в области гостиничного бизнеса и международного туризма. Наследники Цезаря Рица, основателя известной сети отелей Ritz и первого отельера, предложившего превратить искусство гостеприимства в доходный бизнес (это ему принадлежит лозунг «Клиент всегда прав»), доверили институту носить имя их великого предка. César Ritz Сolleges Switzerland входит в состав Swiss Education Group (сеть ведущих швейцарских школ в области менеджмента в индустрии гостеприимства). Кроме того, это единственная швейцарская школа управления гостиничным бизнесом, которая получила престижный сертификат TedQual Всемирной туристской организации ООН (UNWTO).
Колледж предлагает обучение в Швейцарии на английском языке по программам высшего и постдипломного образования по широкому спектру специальностей с выдачей швейцарского и американского дипломов. Кампусы находятся в трех городах – Ле-Бувре, Бриге и Люцерне.
Характерной чертой César Ritz Colleges является возможность пройти оплачиваемую практику в лучших отелях мира. В ходе практики студенты сами приходят к пониманию всех процессов деятельности гостиниц и ресторанов и приобретают практические навыки и опыт по своей специальности, которые высоко ценятся работодателями. Колледж много внимания уделяет трудоустройству студентов. Для этого ежегодно проводится ярмарка вакансий, где студенты и выпускники имеют возможность пообщаться с представителями различных сфер туристической индустрии, ведь туризм - это не только гостиницы, это еще туристические агентства, страхование, авиакомпании, круизные лайнеры, рестораны, казино и многое другое.
Программы César Ritz Colleges ориентированы на индустрию роскоши, превосходное качество, искусство сервиса и внимания к гостям, а также инновации. С помощью опытных преподавателей César Ritz Colleges Вы получите образование, которое поможет вам преуспеть и стать вдохновляющим лидером в конкурентной профессиональной среде. Впечатляющий список аккредитаций подтверждает, что César Ritz Colleges обеспечивает качество мирового класса образовательных программ по гостиничному и туристическому менеджменту.
Почему студенты выбирают César Ritz Colleges?
- Швейцарская федеральная аккредитация: программы бакалавриата, магистратуры и сертификата соответствуют этим строгим стандартам качества и превосходят их.
- обучение на английском языке и изучение дополнительного иностранного языка;
- оплачиваемые стажировки входят в учебный план;
- 2 раза в год в вузе проходит Международный форум по трудоустройству, где студенты могут пройти собеседование с потенциальными работодателями и получить предложение о трудоустройстве или прохождении практики;
- 80% студентов находят работу еще во время или сразу после окончания учебы;
- Единственная профильная школа на территории Швейцарии, получившая престижный сертификат TedQual со стороны туристической организации United Nations World Tourism Organization;
- Сочетание интенсивной теоретической подготовки и большого количества практики, активное развитие деловых, лидерских качеств, профессиональной хватки.
БАКАЛАВРИАТ
(4 года)
|
МАГИСТРАТУРА
(2 года)
|
Bachelor of Science in Hospitality Business Management
Программа сочетает в себе лучшее швейцарское образование с превосходством Ritz. Благодаря тщательно разработанной учебной программе студенты получают глубокое понимание искусства управления роскошными заведениями и одновременно развивают лидерские качества, необходимые для достижения успеха в мировой индустрии гостеприимства.
|
Master of Scienc in Leadership (Hospitality Management)
Программапредставляет собой комплексную двухлетнюю программу, состоящую из пяти семестров: три на территории кампуса и два за его пределами. Эта динамичная структура позволяет студентам погрузиться как в академическую успеваемость, так и в практические занятия, зарабатывая в общей сложности 90 кредитов ECTS. Благодаря сочетанию курсовой работы и практического опыта студенты будут развивать навыки стратегического лидерства, необходимые для успеха в современной глобальной бизнес-среде.
|
Программа с присвоением сертификата
Wine Business Management Certificate Program - 10 недель.
Программа подробно знакомит с захватывающей областью винодельческого менеджмента и предпринимательства. В ходе обучения участники получат многочисленные преимущества:
- Возможности налаживания связей во время деловых визитов помогут построить вашу профессиональную сеть в винодельческой отрасли.
- Обучение профессиональным методам дегустации и получение сертификата WSET Level 2 в области вин.
- Погружение в захватывающий мир винного предпринимательства, путем создания собственного винного бренда.
- Приобретение отраслевой специализации или подготовка к карьерному переходу посредством общения с известными международными приглашенными лекторами по винам и напиткам.
- Получение экспертного опыта благодаря различным региональным сертификатам, таким как сертификат швейцарского специалиста по винам, сертификат аккредитованного эксперта Бордо и сертификат эксперта по шампанскому.
Подготовительные программы
English Foundation Programme. Подготовительный курс по английскому языку предназначен для студентов, с уровнем языка недостаточным для прямого зачисления на академическую программу. Программа длится 10 недель. Помимо изучения аспектов английского языка, студенты развивают учебные навыки и проходят введение в специальность. Подготовительный курс студенты проходят на базе Swiss Hotel Management School в Лезене.

César Ritz Colleges имеет 2 кампуса: в Ле-Бувре и Бриге. Студенты бакалавриата начинают учебу в Ле-Бувре, последний год обучения все студенты проходят в Бриге. Студенты магистратуры учатся в Бриге. В каждом кампусе есть собственная новейшая библиотека, предоставляющая студентам доступ к очень большой коллекции книг и исследовательского материала, жилые корпуса, кафе, рестораны и условия для отдыха и занятий спортом.
Кампус в Ле-Бувре (франкоговорящая часть кантона Вале) был открыт в 1986 году. Вуз расположен в историческом здании начала XX века на берегу Женевского озера. Ле Бувре является небольшим летним курортом, в 1,5 часах езды от Женевы. Учебные помещения были недавно переоборудованы по последнему слову техники.
В распоряжении студентов:
- теннисный корт
- аквапарк
- поле для гольфа
- боулинг
- подводное плавание
- картинг
- библиотека на 4000 томов
- беспроводной Интернет
- фитнес-зал
- комната для просмотра TV
- настольный теннис
- футбольное поле
- баскетбольная площадка
- велосипеды, спортивное оборудование.
Кампус в Бриге (немецкоговорящая часть кантона Вале) был открыт в 1992 году. Бриг является большим оживленным городом, в 2-х часах езды от Женевы и в 3-х часах езды от Милана. Кампус лежит у подножия горы Маттерхорн. Центр Брига с его многочисленными ресторанами, барами, кафе и магазинами, расположен в нескольких минутах ходьбы от вуза. Здание университетского центра реконструировалось в 1991 и 2000 годах и оснащено самой современной техникой.
В распоряжении студентов:
- теннисный корт
- внешний и внутренний бассейн
- поле для гольфа
- горнолыжная площадка
- рафтинг, картинг, парусный спорт
- кинотеатр
- фитнес-центр
- библиотека на 6000 томов
- беспроводной Интернет.
Проживание студентов на всех кампусах организовано в трех вариантах – одно- и двухместные стандартные номера, одно- и двухместные номера повышенной комфортности, одноместные номера люкс.
БАКАЛАВРИАТ
|
МАГИСТРАТУРА
|
Прием студентов: октябрь, январь, апрель, июль
|
Вступительные требования:
- возраст: от 17 лет*
- Аттестат о среднем общем образовании или эквивалент
- английский язык**: IELTS 5.5 или TOEFL iBT 55.
|
Вступительные требования:
- возраст: от 21 года
- диплом о высшем образовании в соответствующей области или опыт работы в сфере гостеприимства на управленческой позиции
- английский язык: IELTS 6.0, Duolingo 105 или TOEFL iBT 69
|
*Студенту должно исполниться 18 лет на момент начала стажировки.
**Студенты с недостаточным уровнем английского языка могут пройти подготовительный курс.
|
Программа:
|
Стоимость (в швейцарских франках CHF):
|
Бакалавриат
|
194,000 CHF/ 4 года
|
Магистратура
|
61,900 CHF/ 2 года
|
Сертификат
|
14,000 CHF/10 недель
|
English Foundation Programme
|
1000 CHF/ в неделю
|
В стоимость входит:
- обучение
- проживание в одноместном номере
- питание
- ежегодный сбор школы (медстраховка на время обучения, учебные материалы, iPad, доступ в Интернет, визовые документы, все необходимые налоговые сборы, содействие в поисках места стажировки, социально-культурная программа и т.д.)
- возвращаемый депозит в размере 1 500 CHF
- страховка
- доступ к ресурсам, включая спортивные и досуговые
Дополнительно оплачивается:
- Выбор другого типа проживания (номера повышенной комфортности)
- Парковка
- Трансфер из аэропорта
- вступительный взнос 100 CHF
ЛЕ-БУВРЕ
Проживание организовано на кампусе института, в главном здании школы с видом на озеро и в прилегающем здании среди зеленых насаждений. Одноместные номера (Single Delux room) включены в стоимость обучения. В каждом номере есть отдельный санузел и душ. Комнаты просторные и имеют оборудованную рабочую зону и достаточно мест для хранения личных вещей. В каждом номере есть беспроводной Интернет. За дополнительную плату студенты могут забронировать проживание в номере повышенной категории. Они имеют такие же характеристики, что и Single Delux, плюс дополнительные условия:
- одноместная комната Superior Deluxe: комната большего размера, большая кровать, TB, DVD, мини-холодильник, личный сейф, вид на озеро.
Питание организовано в студенческой столовой и кафетерии, расположенных в здании колледжа.
БРИГ
В Бриге студентам предлагается размещение в одноместных номерах с удобствами. В каждом номере есть телевизор с плоским экраном, холодильник, сейф, кровать (120 см), рабочая зона, места для хранения вещей, беспроводной доступ в Интернет. За дополнительную плату студенты могут забронировать проживание в номере супер-люкс. В номерах супер-люкс присутствует то же оборудование, что и в номерах люкс, отличительной особенностью являются размеры – большие кровати и телевизоры, наличие DVD плеера и удобных кресел. Некоторые номера имеют балкон-лоджию. Все комнаты оборудованы беспроводным Интернетом.
- одноместная комната Superior Deluxe: большой телевизор, DVD плеер, кресла, кровать 160 см;
Для студентов предпочитающих более независимый вид проживания или в случае отсутствия свободных мест в резиденции, колледж подберет меблированные апартаменты, не уступающие в уровне резиденции.
В стоимость обучения в Бриге включено питание полупансион с понедельника по пятницу – обед и ужин подаются в студенческой столовой в учебном корпусе. В резиденции для пользования студентов имеются несколько оборудованных самой современной техникой кухонь.